Köfte Kebab op een bedje van Ali Nazik

Het legendarische gerecht uit de keuken van Gaziantep krijgt een nieuwe draai met deze praktische gehaktballetjes (köfte). De combinatie van knoflookyoghurt, gerookte aubergine en de finishing touch van gloeiend hete paprikaboter maakt dit het sterkericht van de avond.

  • 3 portie(s)
  • 20 minuten
  • Gemiddeld

Ingrediënten:

  • 1 pakket Hildas Köfte Kebab
  • 4 grote aubergines
  • 2 glazen dikke Griekse of Turkse yoghurt (süzme)
  • 3 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels boter (voor de saus)
  • 1 dessertlepel milde rode paprikapoeder
  • 1 theelepel zout

  • Pof de aubergines, schil ze en hak ze heel fijn. Rasp de knoflook en meng deze in een kom met de yoghurt en het zout.
  • •
  • Bereid de Hildas köfte kebab volgens de instructies op de verpakking.
  • •
  • Smelt de boter in een pannetje, voeg het paprikapoeder toe en neem van het vuur zodra het begint te schuimen.
  • •
  • Verdeel het yoghurt-auberginemengsel over het bord. Leg de warme köftes erop en besprenkel als laatste met de warme botersaus.
  • •

Eet smakelijk!

Deel je ervaring met ons!

Gerelateerde producten

Köfte Kebap

Köfte Kebap

Overige recepten

Weet je niet wat je moet koken? Bekijk eens onze overige recepten!

Bladerdeeg Cinnamon Roll

  • 4 portie(s)
  • 20 min
  • Gemakkelijk

Bladerdeeg Tiramisu

  • 4 portie(s)
  • 20 min
  • Gemiddeld

Kokostaart met Milföy

  • 4 portie(s)
  • 30 min
  • Gemakkelijk

Hildas cevapcici & bonensalade

  • 3 portie(s)
  • 25 min
  • Gemiddeld

Falafel Bowl

  • 3 portie(s)
  • 20 min
  • Gemakkelijk

Pasta met Gehaktballetjes in Romige Champignon Saus

  • 4 portie(s)
  • 30 min
  • Gemiddeld

Iskender Kebab met yoghurtdip en courgette-kaneelcouscous

  • 4 portie(s)
  • 25 min
  • Gemiddeld

Kipschnitzel met citroenbotersaus en paprika-aardappelen

  • 4 portie(s)
  • 30 min
  • Gemiddeld

Kofte Kebab in tomatensaus

  • 4 portie(s)
  • 20 min
  • Gemakkelijk

Wraps met kip Kebab en salade

  • 4 portie(s)
  • 15 min
  • Gemakkelijk

İçli Kofte met Fetasaus

  • 4 portie(s)
  • 15 min
  • Gemakkelijk

Simpele Kipburgers

  • 4 portie(s)
  • 25 min
  • Gemakkelijk

Adana Kebab met pilav en yoghurt

  • 4 portie(s)
  • 20 min
  • Gemiddeld

Kofte Kebab op Turks brood

  • 4 portie(s)
  • 30 min
  • Gemakkelijk

Kipburger met cheddar en cacık

  • 4 portie(s)
  • 15 min
  • Gemakkelijk

Hot wings met buffalosaus

  • 4 portie(s)
  • 25 min
  • Gemakkelijk

Kipnuggets met regenboogsalade

  • 4 portie(s)
  • 30 min
  • Gemiddeld

Sticky hot wings

  • 4 portie(s)
  • 30 min
  • Gemakkelijk

Kipschnitzel met paprikasaus

  • 4 portie(s)
  • 20 min
  • Gemakkelijk

Bladerdeeghapjes met spinazie en feta

  • 6 portie(s)
  • 35 min
  • Gemakkelijk

Cevapcici salade

  • 2 portie(s)
  • 25 min
  • Gemakkelijk

Hildas Kipburger met avocado

  • 4 portie(s)
  • 30 min
  • Gemakkelijk

Lasagne met spinazie en gehakt

  • 4 portie(s)
  • 45 min
  • Gemiddeld

Sultan bewonderde met Hildas Yaprak Kebab (Hünkar beğendi)

  • 4 portie(s)
  • 40 min
  • Gemiddeld

Manti met tomatensaus en yoghurtsaus

  • 4 portie(s)
  • 30 min
  • Gemakkelijk

Hot Wings met zoetzure saus, coleslaw en aardappelen

  • 4 portie(s)
  • 30 min
  • Gemiddeld

Kipschnitzel met spaghetti en kerstomatensaus

  • 4 portie(s)
  • 30 min
  • Gemiddeld

Kipschnitzel met champignonroomsaus

  • 4 portie(s)
  • 40 min
  • Gemakkelijk

Spinazie omelet

  • 2 portie(s)
  • 15 min
  • Gemakkelijk

Kofte Kebap met couscous

  • 4 portie(s)
  • 20 min
  • Gemakkelijk

Kipfingers met bloemkool en aardappeltjes

  • 4 portie(s)
  • 30 min
  • Gemiddeld

Kebab-groentepakketjes met pitabrood

  • 4 portie(s)
  • 25 min
  • Gemakkelijk

Kofte Kebap met Bulgur

  • 3 portie(s)
  • 35 min
  • Gemiddeld

Erwtenpuree

  • 4 portie(s)
  • 40 min
  • Gemakkelijk

Kipcorn met yoghurt knoflooksaus

  • 3 portie(s)
  • 15 min
  • Gemakkelijk

Kipschnitzel met salade

  • 4 portie(s)
  • 30 min
  • Gemakkelijk

Bladerdeegtaartjes met gebakken custard

  • 5 portie(s)
  • 30 min
  • Gemakkelijk

Köfte ovenschotel met kaas

  • 4 portie(s)
  • 25 min
  • Gemakkelijk

Groentestoof met gehaktballetjes

  • 2 portie(s)
  • 30 min
  • Gemakkelijk

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief om informatie te ontvangen over recente nieuws, recepten en campagnes.